Zapasowe pąki

Pąki zastępcze to pąki, które służą jako „zapas” na wypadek utraty przez roślinę głównych (końcowych lub wegetacyjnych) pąków, na przykład w wyniku mrozu, uszkodzenia mechanicznego, cięcia lub choroby. Najczęściej pojawiają się w pobliżu pąków uśpionych lub u podstawy pędów i mają zdolność do przebudzenia się i zastąpienia uszkodzonego wzrostu.

W praktyce oznacza to, że jeśli na przykład po zimie drzewo nie wypuści klasycznych pąków, nie wszystko jest jeszcze stracone – pąki zastępcze mogą „uratować” sytuację i zapewnić nowy pęd lub liść. Mechanizm ten jest bardzo ważny na przykład podczas wiosennego cięcia drzew owocowych lub w przypadku nieoczekiwanych mrozów – dzięki niemu drzewo może się zregenerować i dalej rosnąć.