08.06.2020
Všetko, čo by ste mali vedieť o šalátových uhorkách a nakladačkách
Šalátové uhorky spolu s nakladačkami patria medzi najjednoduchšiu a najobľúbenejšiu zeleninu. Vypestovať ich nie je vôbec náročné. V tomto článku sme pre vás spísali najdôležitejšie tipy na ich pestovanie.
Ako sadiť uhorky?
Môžete si zvoliť dva spôsoby - sadenie uhoriek zo semena alebo z priesad.
Do záhrady zasaďte ideálne už namorené semená zhruba v druhej polovici mája. Ak sadíte do skleníka, môžete sadiťkoncom apríla už .
Ako pripraviť priesady?
Sadenice si môžete pripraviť buď do kompostovateľných kvetináčov, alebo do sadbovačov či iných plastových kvetináčov. Semená uhoriek sa sadia do kvetináčov priemeru 6 - 9 cm. Na dve musia mať dierku pre odtečenie prebytočnej vody. Nevkladajte viac ako 1 semienko do kvetináča, pretože rastliny by sa “bili” a nemusia sa uchytiť. Teplota v okolí sadeníc by mala byť medzi 15-18°C, avšak čím viac °C, tým rýchlejšie vyklíčia.
Ako vysadiť semená uhoriek do pôdy?
1. Zvoľte slnečné stanovisko chránené pred vetrom. Hlinitú pôdu s dostatkom humusu prekyprite a pohnojte kompostom alebo maštaľným hnojom.
2. Urobte plytkú ryhu motykou
3. Nalejte tam vodu a počkajte, kým vsiakne
4. Ukladajte semienka vo vzdialenosti 3 - 4 cm
5. Prikryte ich tenkou vrstvou suchej zeminy
V uhorkovom záhone nepestujte rajčiny, hlávkovú kapustu ani reďkovky. Môžete tam pestovať fazuľu, hrášok, zeler alebo hlávkový šalát.
Pestovanie uhoriek na sieti
Vertikálne pestovanie na sieti patrí medzi veľmi obľúbené spôsoby pestovania. Používa sa hlavne pri pestovaní uhoriek nakladačiek, kedy sa rastlina uhorky ťahá po 10cm okách siete.
- Plody sa nezašpinia
- Rastlina lepšie dýcha rýchlejšie schne
- Ochrana pred chorobami a plesňami
Netkaná textília na uhorky
Čierna netkaná textília môže urýchliť nástup plodnosti aj o 2 týždne.
- Udržuje stálu teplotu pôdy
- Bráni prerastaniu burín
- Prepúšťa vodu
- Úroda nie je zašpinená od hliny
Mulčovanie uhoriek
Podobný účinok ako netkaná textília má mulčovanie. Na mulčovanie použite prírodný materiál hrubšej štruktúry - kôra, seno, slama, lístie, piliny, štrk a pod. Pozor - piliny alebo čerstvo pokosená tráva môžu vo vrstve cca 3 cm spôsobiť plesnivenie pôdy. Pre uhorky je ideálne použiť slamu alebo seno.
Pestovanie uhoriek na balkóne
Pestovanie na balkóne je také isté ako v záhone. Ideálny je slnenčný balkón v závetrí. Zemina by mala byť hlboká aspoň 20 cm. Rozdiel medzi balkónovým a záhradným pestovaním spočíva v silnejšom prihnojovaní. Uhorky na balkóne polievajte aj 2x denne s aspoň 2 dni odstátou vodou.
Pestovanie uhoriek v skleníku a fóliovníku
Čo musíte vedieť o pestovaní v skleníku a fóliovníku:
-
sú náročné na vlhkosť a zálievku
-
polievajte ich ku koreňu, nie na listy
-
tvoria hustý porast, preto saďte cca 8 rastlín uhoriek nakladačiek na 1 štvorcový meter vo vzdialenosti 10 - 20 cm a zhruba 3 - 4 rastliny šalátových uhoriek v riadkoch širokých 30 - 40 cm
-
odporúčame zvoliť vertikálne pestovanie uhoriek na sieti
Ak bude počas kvitnutia a dozrievania plodov rastlina vystavovaná stresu a nedostatku vody (potrebuje jej výdatné množstvo), môže dôjsť k horkosti uhoriek. Udržte pôdu preto stále mierne vlhkú a dbajte na reguláciu teploty v skleníku, aby ste rastliny nespálili.
Kedy presadiť priesady do skleníka?
Potrebujú zhruba mesiac na vyvinutie silného koreňového systému, aby ste ich dokázali bezpečne vybrať spolu so substrátom z kvetináča. Keď budú mať vyklíčené 1 - 2 sýtozelené pravé listy, môžete ich presadiť. Ak sadíte do skleníka, môžete ich presadiť do väčších kvetináčov a až následne po pár týždňoch do skleníka.
Hnojenie uhoriek - Hoštické hnojivo na uhorky
Medzi vynikajúce organické hnojivá patrí granulované Hoštické hnojivo na uhorky. Môžete siahnuť aj po hnojivách v tvare ekologických hnojivých tyčiniek. Ďalšou alternatívou sú kvapalné hnojivá na uhorky. Všetky tieto hnojivá obsahujú prírodné guáno z trusu morských vtákov.
Choroby uhoriek
Uhorky a iná zelenina najčastejšie trpia chorobami v skleníkoch a foliovníkoch, kde sú tvorené ideálne podmienky pre rôznych škodcov a plesne.
Pleseň uhorková
Uhorkové listy majú svetlozelenú až žltozelenú fľaky ohraničené žilkami na vrchnej strane starších listov. Počas vlhka nájdete na spodnej strane listov tmavosivý plesňový povlak. Keď sa pleseň rozšíri, dochádza k úhynu rastlín.
Prevencia proti plesni uhorkovej
Najvhodnejšie je vysadiť už namorené semienka uhoriek, ktoré sú ošetrené proti plesniam. Môžete siahnuť aj po biologických postrekoch proti plesniam ako napríklad Alginure prípravok na posilnenie odolnosti rastlín proti hubovým chorobám. Jeho výhodou je, že po večernom postreku môžete ihneď na ďalší deň bezpečne konzumovať plody. Neúčinkuje proti patogénu, preto je nutné vykonať postrek ešte pred vypuknutím choroby.
Ak hľadáte postrek proti tejto hube, medzi najpredávanejšie u nás patrí Champion 50 WG - univerzálny fungicíd a baktericíd proti širokému spektru hubových chorôb. Veľmi obľúbeným je tiež meďnatý prípravok Kuprikol 50.
Múčnatka uhorková
Pri prvom výskyte múčnatky treba zasiahnuť chemicky. Treba tomu však predísť pravidelným vetraním skleníkov a zalievaním kultúr - znížite infekčný tlak choroby. Účinnými biologickými prípravkami sú Floravita Citro s obsahom citrusovej silice, Floravita Coco s kokosovým mydlom alebo Floravita SiO s kremíkom a feniklovým olejom.
Ochrana uhoriek proti plesni bez starostí
Ak hľadáte najjednoduchšiu alternatívu, objednajte si balíček prípravkov na celoročnú ochranu uhoriek proti plesni uhorkovej. Skladá sa zo 4 vodou riediteľných postrekov spolu s prípravkom na umývanie a čistenie postrekovačov.
Škodcovia uhoriek
Medzi najznámejších škodcov patria strapky, molice, vošky. Môžete sa ich zbaviť hneď niekoľkými spôsobmi - lepovými doštičkami, insekticídmi ako napr. biologický Biool s obsahom repkového oleja. Kvalitným prípravkom je chemický postrek Calypso 480 SC s rýchlym účinkom.