31.08.2023
Uprawa szałwii: zioło lecznicze z doniczki
Jedna z najpopularniejszych roślin leczniczych, uprawiana w niemal każdym słowackim gospodarstwie domowym - szałwia! Ma bogate zastosowanie w kuchni oraz w tradycyjnej i nowoczesnej medycynie - wspomaga układ odpornościowy, dobre trawienie i podobno zmniejsza ryzyko udaru mózgu!
Dowiedz się, jak uprawiać to zioło w domu w naszym artykule.
Uprawa szałwii w ogrodzie i w domu
szałwia jest wieloletnim półkrzewem i należy do rodziny głucholistnych. Dorasta do 1 metra wysokości i może być uprawiana zarówno w pomieszczeniach, jak i na zewnątrz. W okresie kwitnienia ma duże, niebiesko-fioletowe kwiaty. Po wysuszeniu ma przyjemny zapach, jest jasnozielona i ma ostry i gorzki smak.
Siew i sadzenie szałwii
szałwia (jednoroczna i dwuletnia) jest łatwa w uprawie z nasion. Wysiewa się ją w doniczkach w połowie marca, a na grządkach około połowy maja, gdy nie ma szans na przymrozki. Idealne jest słoneczne stanowisko bez silnych wiatrów, które mogłyby uszkodzić młode rośliny.
nasiona szałwii należy umieścić w ziemi na głębokości ok. 1-2 cm, w odległości 40-60 cm od siebie. Zaleca się pozostawienie dojrzałego krzewu w tym samym miejscu przez 5-10 lat.
szałwia dobrze rozwija się również w dużej doniczce, a umieszczenie jej w słonecznym miejscu sprawi, że całe zioło stanie się bardziej aromatyczne. Uprawiając szałwię w doniczce, umieść tylko jedną roślinę w doniczce.
Podlewaj oszczędnie, ponieważ roślina ta preferuje bardziej suche warunki niż podmokłe podłoże.
Szałwię wieloletnią można również uprawiać z sadzonek lub kupując młode sadzonki. Szałwię można rozmnażać za pomocą samodzielnie wyhodowanych nasion lub ukorzeniając sadzonki z rośliny matecznej.
Jaka gleba jest odpowiednia dla szałwii?
Szałwia nie jest ani wrażliwa, ani wymagająca pod względem wyboru gleby, ale ważna jest jej przepuszczalność. Ciężką glebę można uzupełnić składnikiem napowietrzającym - żwirem lub, w przypadku sadzenia w doniczce, keramzytem.
odpowiednia jest na przykład gleba gliniasto-piaszczysta lub bogata gleba wapienna. Można też sięgnąć po podłoże opracowane specjalnie z myślą o potrzebach ziół - Forestina Profík do lawendy i rozmarynu.
Aby pobudzić wzrost, można nawozić szałwię nawozem przeznaczonym specjalnie do ziół, takim jak Hoštice Fertiliser, Hoštice Fertiliser Sticks lub Natura Herb Garden.
szałwia zimą i jak przycinać wiosną?
w naszych warunkach szałwia może przetrwać w glebie nawet podczas mroźnych miesięcy. Ważne jest, aby przed zimą przykryć ją liśćmi, płótnem lub tkaniną, aby stworzyć przynajmniej cienką warstwę izolacji. Wiosną przycinaj szałwię - usuwaj suche, stare i uszkodzone liście i pędy. To wszystko! Starsze krzewy można również przycinać niżej niż młodsze. Po przycięciu podlej otaczającą glebę, zastosuj nawóz ziołowy w razie potrzeby i ciesz się na kolejny pachnący sezon.
szałwię można również przycinać w sposób ciągły przez cały rok - należy od razu przycinać kwitnące pędy, aby się nie zestarzały. Nie należy jednak przycinać jej całkowicie, dopóki drewno nie jest stare, ponieważ może już nie wypuszczać nowych pędów.
szałwia i gatunki pokrewne
istnieje wiele różnych rodzajów szałwii - przyjrzyjmy się tym najbardziej znanym, którymi z pewnością będziesz chciał ozdobić swój ogród!
-
szałwia lekarska - niewielki, wiecznie zielony krzew, dorastający do 75 cm wysokości, o aromatycznych liściach i jasnoniebieskich kwiatach.
-
szałwia lawendowa - o mniejszych i węższych liściach niż szałwia, dorasta do 40 cm.
-
szałwia łąkowa - nie ma właściwości leczniczych, ale jest bardziej ozdobna. Ma uderzające podobieństwo do szałwii, z fioletowymi, a czasem białymi lub różowymi kwiatami.
-
szałwia gajowa - ozdobna bylina o kilku kolorach kwiatów, jest nektarożerna, a jej miód jest gęsty i biały.
-
szałwia ananasowa - dorasta do 50-80 cm, ma liście o zapachu melona, źle znosi mrozy, nadaje się do zimowania w pomieszczeniach.
-
szałwia gajowa - dorasta do 45 cm, jest odporna na mróz i ma różowe kwiaty.
-
szałwia biała (Sage albiflora ) - dorasta do 40 cm, ma białe kwiaty.
-
szałwia Berggarten - dorasta do 50 cm i ma srebrne liście.
Lecznicze działanie szałwii
szałwia jest stosowana w medycynie od niepamiętnych czasów i wcale nas to nie dziwi! To taki mały naturalny cud dla zdrowia.
-
zmniejsza pocenie się w gruźlicy lub menopauzie,
-
właściwości antyseptyczne i antybiotyczne,
-
wspiera układ nerwowy i układ odpornościowy,
-
ma działanie przeciwzapalne w chorobach układu pokarmowego, chorobach wątroby, kamicy nerkowej,
-
zmniejsza wzdęcia,
-
pomaga przy długich miesiączkach i łagodzi skurcze,
-
działa uspokajająco, dzięki czemu ma pozytywny wpływ na bezsenność i stres.
Jak i kiedy zbierać szałwię?
Szałwię należy zbieraćraz lub dwa razy w roku. Liście należy zbierać tuż przed zakwitnięciem pąków, tj. między majem a wrześniem. Pierwsze zbiory są odpowiednie w maju-czerwcu, a drugie późnym latem, w sierpniu. Idealną porą dnia na zbiory jest, podobnie jak w przypadku większości ziół, suchy letni dzień w południe, kiedy liście zawierają najwięcej olejku eterycznego.
W celu produkcji olejku eterycznego, szałwia powinna być zbierana, gdy zawiera najwięcej olejku eterycznego - w okresie pełnego kwitnienia, który zwykle przypada na okres od czerwca do lipca.
Możesz przeczytać więcej o tym, jak uprawiaćzioła w domu tutaj oraz jak prawidłowo je suszyć i zamrażać tutaj.
Mamy nadzieję, że szałwia znajdzie szczególne miejsce także w Twoim ogrodzie!