+421 915 420 295 +421 915 420 295 | PO - PIĄ 9:00 - 16:00
Facebook Twitter Youtube Instagram
Tanie spraye - sklep internetowy
0
Koszyk
Košík
0,00 Zł

Menu
Aktualności » Jak sadzić ziemniaki i jak chronić je przed chorobami?

22.06.2020 (Aktualizácia článku: 19.06.2020)

Jak sadzić ziemniaki i jak chronić je przed chorobami?

Jak wybrać ziemniaki?

Zemiaky

Jeśli chcesz stopniowo zbierać ziemniaki z grządki przez cały sezon, wybierz bardzo wczesne ziemniaki. Mogą one znajdować się w ziemi do sierpnia i mogą być sadzone dwukrotnie w ciągu sezonu - w kwietniu i czerwcu. Ziemniaki te nie są jednak nigdzie przechowywane.

Wczesne odmiany mogą być przechowywane razem z odmianami średnio późnymi do następnego roku, pod warunkiem, że mają optymalne warunki i odpowiednio zamkniętą skórkę. To od Ciebie zależy, czy chcesz przechowywać je przez zimę w piwnicy, czy bezpośrednio spożywać.

Jak wybrać sadzeniaki

Ziemniaki są jednym z najbardziej atakowanych warzyw, dlatego przed sadzeniem należy sięgnąć po kwalifikowane sadzeniaki. Niecertyfikowane sadzeniaki mogą zmniejszyć plony nawet o połowę.

Rodzaje ziemniaków według rodzaju gotowania

Čerstvo vyhrabané skoré zemiaky

Ziemniaki są klasyfikowane według typu gotowania.

Typ gotowania A - ziemniaki sałatkowe są bardzo lekko mączyste, jędrne i przypominają łój. Mają teksturę od delikatnej do średniej. Mogą być używane do sałatek lub jako samodzielny dodatek.

Typ gotowania B - ziemniaki boczne są mniej jędrne, bardziej mączyste. Są uniwersalne, nadają się jako dodatek do zup, sałatek, pieczenia lub smażenia.

Gotowanie typu C - ziemniaki puree i ziemniaki w cieście stają się wiotkie podczas gotowania. Ziemniaki te zawierają najwięcej skrobi, więc rozkładają się dość szybko i są doskonałym spoiwem w cieście. Są idealne do puree ziemniaczanego, placków ziemniaczanych lub pagajów. Ten typ nadaje się również do frytek, ponieważ jest mączysty, o średniej teksturze, półgruby i bardziej suchy.

Gotowanie typu D - Ziemniaki te są używane jako pasza dla zwierząt, nie są zbyt smaczne dla ludzi. Bardzo łatwo się rozgotowują.

Rôzne odrody zemiakov od Campina, Rodriga, Princess, Pocahontas, Red Lady, Flavia atď.

Ziemniaki mieszane AB lub BC mają cechy obu typów. Pierwsza litera oznacza przewagę danego typu gotowania.

Odmiany ziemniaków według sezonu wegetacyjnego

Odmiany ziemniaków są klasyfikowane według długości sezonu wegetacyjnego.

Bardzo wczesne odmiany ziemniaków - długość od sadzenia do zbioru wynosi około 90-100 dni. Obejmuje to na przykład odmianę Flavia.

Odmiany wczesne - ich okres wegetacji wynosi 100-110 dni. Polecamy Campina, Rodrigo z czerwoną skórką lub Princess.

Odmiany średnio wczesne - te urosną w 110-130 dni. Sięgnij po Red Lady o czerwonej skórce, Pocahontas lub Rafaela.

Sadenie naklíčených zemiakov do brázd - kopčekov technikou kopcovanie alebo hrobčekovanie

Ziemniaki średnio póź ne rosną najdłużej - do 130 dni lub dłużej. Możesz wybierać spośród odmian Connect lub Masai (o czerwonej skórce).

O czym należy pamiętać przed sadzeniem ziemniaków

Przed początkiem marca ułóż bulwy w skrzynkach oczkami do góry. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić 12-15°C. Poczekaj, aż wykiełkują na co najmniej 2 cm.


Uwaga: Nie kiełkuj w ciemności, ponieważ kiełki będą się zbytnio rozciągać w poszukiwaniu światła, a sadzonki będą gorszej jakości.

Jak przyspieszyć zbiory? Około 10 dni przed sadzeniem posyp wykiełkowane bulwy kompostem, aby się ukorzeniły.

Jak sadzić ziemniaki?

Sadenie zemiakov do riadkov na poli pričom časť z nich je vyzbieraná, ďalšia časť má vnať

Zalecamy sadzenie ziemniaków mniej więcej raz na cztery lata i obracanie ich z innymi uprawami. Jeśli chcesz sadzić ziemniaki częściej, poszukaj sprawdzonego materiału do sadzenia odpornego na mątwika ziemniaczanego.

Ziemniaki sadzi się zwykle w połowie kwietnia lub pod koniec marca (w zależności od temperatury i ostatnich przymrozków) w płytkich bruzdach oddalonych od siebie o około 70 cm. Bulwy umieszcza się w odległości około 30 cm. Następnie bulwy są zaginane (bronowanie). W ten sposób powstają małe kopce lżejszej gleby gliniastej. Należy uważać, aby nie połamać kiełków. Jeśli gleba jest twardsza, należy wysiać niekiełkowane bulwy.

Przykrywanie ziemniaków to proces przykrywania bulw kopcem ziemi. Powoduje to powstanie równych kopców wzdłuż sadzonki.

Dlaczego warto sadzić ziemniaki przez kopcowanie?

Ziemniaki nie rosną poniżej poziomu sadzonej bulwy, ale powyżej. Bulwy ziemniaka nie lubią słońca, ponieważ sprawia ono, że stają się zielone i tracą na wartości. Im wyższy kopiec, tym więcej miejsca na wzrost ziemniaków.

Vybratie skorej odrody zemiakov z pôdy s vynikajúcim koreňovým systémom

Kiedy zbierać ziemniaki?

Ziemniaki zbiera się po kwitnieniu, ponieważ do tego czasu nie ma sensu zbierać bulw - są one małe. Gdy na roślinach uformują się zielone kule, można rozpocząć zbiór ziemniaków, które zakwitły jako pierwsze.


UwagaZielone kule na łodygach po zakwitnięciu kwiatów są trujące.

Jak zbierać ziemniaki?

Ziemniaki należy zbierać z boku. Podejdź pod roślinę z boku, podnieś bulwę i wyjmij ją. Pozostaw skórkę ziemniaka do czasu zbioru późnych ziemniaków, aby wiedzieć, gdzie znajdują się kopce bulw. Do przechowywania używaj tylko zdrowych ziemniaków, które mogą wytrzymać przechowywanie ; resztę najpierw zjedz lub wyrzuć do zwierząt gospodarskich.

Podlewanie ziemniaków

Ziemniaki wymagają odpowiedniego podlewania.


Nasza rada: obficie podlewaj ziemniaki między rzędami raz na 2 tygodnie, ale zdecydowanie nie podlewaj ich zbyt długo. Pozwól, aby przestrzeń między rzędami wypełniła się wodą.

Jak nawozić ziemniaki?

Mandelinka známa aj ako pásavka zemiaková

Ziemniaki preferują gleby piaszczyste lub piaszczysto-gliniaste. Bardzo sztywna gleba zmniejsza plony. Nie należy ich uprawiać na glebach podmokłych. Najbardziej potrzebują potasu. Dlatego jesienią należy przygotować glebę obornikiem lub kompostem. Następnie wiosną, po przykryciu grządki, można zastosować siarczan amonu, siarczan potasu i superfosfat.

Jeśli szukasz nawozu stymulującego wzrost rozłogów, użyjnawozu do ziemniaków Engo - uzyskasz więcej bulw z jednej rośliny, jednocześnie zwiększając ilość witaminy C.

szkodniki ziemniaków

Pleseň zemiakov fytoftora na zemiakovej hľuze

Jeśli uprawiasz ziemniaki regularnie co sezon, najprawdopodobniej przezimowała w nich gąsienica (mandolina)ziemniaczana. Gdy ją odkryjesz, usuwaj ją ręcznie z liści i łodyg codziennie lub w południe.

Choroby ziemniaka

Zaraza ziemniaka

Ziemniaki są najczęściej atakowane przez grzyby, takie jak phytophthora. Atakuje on nadziemne części ziemniaka, a także same bulwy w porze deszczowej. Wszystko zależy od ilości opadów w sezonie wegetacyjnym. Odstępy między opryskami powinny wynosić 10-14 dni, a nawet co tydzień w porze deszczowej. Zaleca się stosowanie oprysków miedzią, nawet zapobiegawczo. Opryski na ziemniaki można przeprowadzać nawet wtedy, gdy owoce są już zarażone zarazą. To powstrzyma jej rozprzestrzenianie się.

W cięższych glebach infekcje zgnilizną utrzymują się, dlatego należy zrobić 3-letnią przerwę w uprawie ziemniaków w zainfekowanym miejscu. Mikroorganizmy zależne od ziemniaków znikną. Zarazę można rozpoznać, jeśli wśród zebranych owoców znajduje się zbyt wiele zgniłych ziemniaków, nawet jeśli przed zbiorem były one suche.

Mątwik ziemniaczany

Čierne vošky na zemiakoch

Innym dobrze znanym szkodnikiem jest mątwik ziemniaczany. Jeśli jesteś ekologicznym ogrodnikiem, sięgnij po biologiczne produkty Floraservis, takie jak Novaferm Viva - mieszanka szczepów bakterii, które aktywują glebę i czynią ją bardziej odporną. Zastosuj go jesienią w formie sprayu na powierzchnię gleby, a następnie użyj glebogryzarki lub szpadla. Alternatywą jest stosowanie bezpośrednio w miejscu sadzenia, spryskując bruzdę i sadzone sadzonki, a następnie przykrywając je glebą.

Mszyce na ziemniakach

Wiele osób boryka się z mszycami na ziemniakach, które przenoszą wirusy. Spośród produktów chemicznych polecamy insektycydy fosforoorganiczne, granulowane lub karbaminiany, takie jak Pirimor 50 WG o doskonałych parametrach ekotoksykologicznych i wysokiej selektywności tylko dla mszyc. Można sięgnąć po insektycyd w sprayu Karate Zeon 5 CS lub produkt biologiczny zawierający nimbę i olej karanja Karanimba Mikro. Wielu ogrodników upodobało sobie również płytki klejowe, które również pomogą w walce z ćmami, gołębiami żałobnymi, wełnowcami, skoczkami, biedronkami i innymi owadami.

Drutowce w ziemniakach

Sadenie naklíčených zemiakov do riadkov

Drutowce mogą wprowadzać różne mikroorganizmy do ziemniaków, powodując ich gnicie. Ich rozwój trwa od 3 do 5 lat. Występują głównie w glebie, która nie była uprawiana przez kilka lat. Bezpośrednia ochrona nie jest możliwa, ale można użyć wspomnianego wyżej Novaferm Viva lub wapna azotowego. Wapno należy zastosować przed przekopaniem gleby na sucho. Zastosuj również bezpośrednio na wzgórza w czasie szczytowego wzrostu chwastów.

Opryski na chwasty w ziemniakach

Najważniejsze odchwaszczanie należy przeprowadzić w pierwszej i ostatniej jednej trzeciej uprawy, ponieważ wtedy łodygi ziemniaków nie tworzą cienia, a więc chwasty rosną wesoło.

Do zwalczania chwastów dwuliściennych w uprawach ziemniakówmożna użyć granulowanego herbicydu selektywnegoBuzzin. Należy go stosować przed wschodami ziemniaka lub w połączeniu z opryskiem powschodowym.

Inną alternatywą jest Keeper Liquid - selektywny herbicyd w sprayu. Jest on bardzo elastyczny pod względem terminów stosowania.

Jeśli szukasz indywidualnego oprysku na chwasty w ziemniakach, znajdziesz go wśród naszych produktów chwastobójczych.

Autor artykułu

Mgr. Lenka Krčmáriková

Mgr. Lenka Krčmáriková

Ogrodnictwo to moje hobby od kilku lat. Często mam dylemat w wyborze odpowiedniej metody zwalczania szkodników w naszym ogrodzie. Współpracę z e-sklepem lacnepostreky.sk rozpocząłem we wrześniu 2019 roku jako menedżer treści. Mój zespół i ja szukamy wyczerpujących odpowiedzi na Twoje pytania. Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Skontaktuj się ze mną na poradna@lacnepostreky.sk a być może Twój problem będzie tematem kolejnego bloga.

Podobał Ci się artykuł? Podziel się z innymi  

Polecane preparaty